Què fem? - Productes

Peixos Mielgo treballa amb el peix més fresc provinent de la LLotja de Palamós i aixó també es veu reflectit en les nostres elaboracions pròpies, ja que per la seva elaboració no utilitzem restes d'altres peixo, sinó que utilitzem el millor peix fresc i peix de roca per elaborar-los.